맛있는 산나물~ 제철이 지나면 어쩌지?

걱정 하지 마세요~  다 계획이 있으니까 ~~

냉동곤드레1kg+2개/

김삿갓면 망경대산 700m 자락에서 농사짓는 도깨비산채 농원에서

2021년에 생산한 곤드레 나물 입니다

소나무숲 사이에서

자연 그대로의 상태로 10여가지 산채를 재배하고 있어요~~

수확 직전의 곤드레밭

 영월군 농산물 이라는 인증서도 있고요

(족보있는 영월군 산나물~ㅎ)

 냉동 곤드레1kg~ 곤드레밥 하면 7~8인분 정도 됩니다~

곤드레 된장국 끓여도 부드러워서 맛있어요^^

 냉동곰취 1kg~

 특유의 맛과 향이 있는 곰취는

잎이 손바닥만 해서 쌈장 만들어 쌈싸 먹어도 좋고

 곰취밥 만들면 곤드레와 다른 별미를 느낄수 있어요

 산나물의 기본 ~  무쳐서 먹기!!!

된장이든, 고추장이든, 집간장이든, 소금이든~

취향껏 넣어서 양념의 기본인 마늘,깨소금,참기름 넣어 조물조물 하면

뚝~딱~!! 한접시

 맛있는 산나물로

건강도 챙기고 /면역력도 높이고/코로나도 극복하고~ ㅎㅎ