건곤드레로 곤드레나물밥 만들기
1. 건곤드레를 물에 삶는다(고사리 삶는거와같아요~)
2.삶은 곤드레를 물기가 없이 꼭~짜서 들기름과 굵은 소금을 넣고 쪼물딱 쪼물딱~ㅎ
(살짝 볶아도 됩니다)
3.10분 정도 불려놓은 쌀 위에 나물을 얹는다
4.건나물은 물기가 거의없으므로 밥물을 잡을때 평소밥과 비슷하게 잡는다
(냉동으로 할땐 약간 작게 잡아야 밥이 질지 않아요~)
5 양념장을 만들어 간장넣고 쓱싹쓱싹~맛있게 냠냠